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マグロ丼のアボガドのせ
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マグロ丼のアボガドのせ-レシピのメイン写真

マグロ丼のアボガドのせ

したろう☆ミ
したろう☆ミ @cook_40120827

マグロとアボガドって相性がいいのね♪
のっけるだけの手抜きごはん
このレシピの生い立ち
マグロの漬け丼に飽きたので・・・

マグロとアボガドって相性がいいのね♪
のっけるだけの手抜きごはん
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マグロの漬け丼に飽きたので・・・

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マグロ丼のアボガドのせ

したろう☆ミ
したろう☆ミ @cook_40120827

マグロとアボガドって相性がいいのね♪
のっけるだけの手抜きごはん
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マグロの漬け丼に飽きたので・・・

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材料

2人分
  • ごはん どんぶり2杯
  • まぐろの刺身 好きなだけ
  • アボガド 半分
  • 新玉葱(あれば) 半分
  • 醤油 大さじ3
  • ミニネギ 4本
  • ごま 大さじ2
  • きざみ海苔 一掴み
  • わさび醤油 適量
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作り方

  1. 1

    玉葱をスライスし、氷水にさらして辛味を取る。
    水気をきり、醤油と合える。

  2. 2

    ミニネギはみじん切りにする。

  3. 3

    ごはん→玉葱→ミニネギ→まぐろの刺身→アボガド→ごま→きざみ海苔の順にのせる。

  4. 4

    わさび醤油をかける。
    完成!

コツ・ポイント

・ごま油をちょっと垂らすとまた違った味になります
・玉葱に醤油がしみ込んでるので、わさび醤油は少なめの方がいいかも(お好みで)

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したろう☆ミ
したろう☆ミ @cook_40120827
2010/05/28 17:29に公開
したろう☆ミです。愛知県在住。☆ヽ(▽⌒*)よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

丼 ねぎ まぐろ アボカド 新たまねぎ ゴマ 刺身 ご飯 わさび

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