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つけめん
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つけめん

kexxxko
kexxxko @cook_40124941

うどんのつけめん美味しかった♪♪♪

このレシピの生い立ち
自分用memoとして、tink☆さんのレシピ（レシピID :19339958 ）を参考にしました。

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材料

２人分
  • 牛肉 ３００g
  • ごぼう １本
  • 砂糖 大さじ１
  • 水 ２００cc
  • ★酒 １００cc
  • ★みりん　★醤油　★麺つゆ 各５０cc
  • ★しょうがチューブ 少々
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作り方

  1. 1

    ごぼうは薄切りにして水につけておく。

  2. 2

    鍋に油をひいて牛肉を炒め、火がとおっってきたら砂糖大さじ１をいれ炒める。

  3. 3

    ２に薄切りにしたごぼうをいれしんなりするまで炒める。

  4. 4

    ★の調味料をいれ煮つめたらできあがり。

  5. 5

    茹でたうどんをつけてたべたら美味しいです♪♪♪

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kexxxko
kexxxko @cook_40124941
2010/06/14 12:09に公開
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つけ麺 牛肉 ごぼう 酒

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