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バーベキューチキン
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バーベキューチキン-レシピのメイン写真

バーベキューチキン

TinyTweety
TinyTweety @cook_40072960

超簡単&美味です!!
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも食べられる、脂肪分の少ない鶏胸肉レシピをと考えて作りました。

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TinyTweety @cook_40072960

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材料

2人分
  1. 鶏胸肉 2枚
  2. *好みのステーキソース又は焼肉のたれ 大さじ2.5
  3. *無脂肪プレーンヨーグルト 大さじ2
  4. *塩 少々
  5. *胡椒 少々
  6. オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ボールに*材料を混ぜ合わせます。

    • バーベキューチキン作り方1写真
  2. 2

    鶏胸肉の表面を叩いて筋切りをして、1.のボールに入れ、30分程漬け込みます。

    • バーベキューチキン作り方2写真
  3. 3

    フライパンを中火で熱し、オリーブオイル大さじ1、2.の鶏肉を皮面から入れ、蓋をして蒸し焼きにします。3分後裏返します。

    • バーベキューチキン作り方3写真
  4. 4

    3.の鶏肉に、2.のボールに残ったつけダレをかけて、完全に焼き上げたら出来上がり♪

    • バーベキューチキン作り方4写真

コツ・ポイント

鶏のモモ肉を一口大に切って、前日の夜にタレに漬け込んでおいて、朝焼いてお弁当のおかずにしても良いですよ。

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TinyTweety
TinyTweety @cook_40072960
2010/06/11 03:23に公開
初めまして! CA州在住気がつけば、主婦歴0X年のTiny Tweetyです♪                    皆様のアイディア料理、非常に勉強になります。                               簡単、お手軽、誰にでも美味しく楽しく出来るレシピを目指しております。                                 どうぞよろしくお願いします!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18065563
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