ゆで卵を作ります。(沸騰してから７分で半熟､９分で中まで固まるそうです)

その間にｻﾗﾀﾞほうれん草を３〜４cm幅に切り､ｶﾘｶﾘベーコンを作ります。

ｻﾗﾀﾞほうれん草の上にベーコン､みじん切りした白身､網でこした黄身を乗せ､お好きなﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞでどうぞ。