①新玉ねぎは薄切りして水にさらす。
アボガドは　1.5cm位に切る 。大根はおろして軽く絞っておく。

②水気を切った新玉ねぎ、アボガド、大根おろしの順に器にのせて冷やす。

③食べる直前にポン酢とレモン汁をかけて完成。