ズッキーニとアスパラガスのサラダ
Ohlone @cook_40105825
この時期に手に入りやすい食材を使って、作るあっさりサラダです。
このレシピの生い立ち
暑い日に、あっさりと頂きたいと思ってできたのがこちらのサラダです。
ズッキーニとアスパラガスのサラダ
この時期に手に入りやすい食材を使って、作るあっさりサラダです。
このレシピの生い立ち
暑い日に、あっさりと頂きたいと思ってできたのがこちらのサラダです。
作り方
- 1
ズッキーニは、薄くすらいすして、軽く湯通ししておきます。
- 2
合うパラガスは、電子レンジで温めるか、お湯でゆがいておきます。
- 3
ボールに１と２、
その他の材料を入れ、混ぜ合わせます。
コツ・ポイント
ズッキーニの食感を残すために、湯通しは多からず少なからず。。。
フェタチーズが塩気があるので、お好みで味を調節出来ます。
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