簡単☆激旨!キャベツとウィンナーのパスタ

FunCooking!! @cook_40037523
キャベツと玉ねぎの甘みたっぷり!パパッとできて、美味しく満足なパスタランチです♪
このレシピの生い立ち
お昼にさっぱり、しっかりなパスタが食べたくて。
作り方
- 1
にんにく、玉ねぎはみじん切り、鷹の爪は細い輪切り、ウィンナーは斜め切り、キャベツは食べやすくザク切りにしておきます。
- 2
鍋に湯を沸かし、★塩を入れ、規定時間よら2分ほど短く茹でます。
- 3
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくと鷹の爪を弱火で香りを出したら、玉ねぎを入れ、じっくり炒めます。
- 4
次にウィンナーとキャベツの芯の部分を入れ、中火で炒めます。(キャベツの芯は固いので少し早めに炒めます)
- 5
次に残りのキャベツを入れ、少し炒めて、しんなりさせたら、☆の調味料を入れ、味を整えます。
- 6
規定より2分程短めにパスタを茹で、パスタをフライパンに移し、茹で汁もお玉に1/2〜1杯ほど入れ、ソースとよく絡めます。
- 7
ソースとパスタがよく絡んだら、出来上がり!!お好みで追加のオリーブオイルや粉チーズをかけて、召し上がれ〜!
コツ・ポイント
簡単でコツは特にありませんが、とにかくパスタを茹で過ぎないことが大事!多少芯があっても、早めに鍋から上げ、残りはフライパンでソースに絡めながら、様子を見ながら、アルデンテに仕上げるのが、美味しさのポイント〜!
似たレシピ
-
-
-
-
簡単!キャベツとウインナーのパスタ 簡単!キャベツとウインナーのパスタ
つくれぽ1500人超、殿堂入り感謝!動画感謝!材料も調味料も作り方も簡単シンプルパスタ、お好みで粉チーズたっぷりお奨め。 ∴nico -
-
-
-
簡単♪きゃべつとウィンナーのスパゲッティ 簡単♪きゃべつとウィンナーのスパゲッティ
フライパン1つで、きゃべつの甘みとウィンナーの旨みたっぷりのスパゲッティを召し上がれ~d=(^o^)=bビッツァー
-
-
-
☆きゃべつとウインナーのパスタ☆ ☆きゃべつとウインナーのパスタ☆
★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ2700件きゃべつたっぷり♪にんにく醤油バター味の絶品パスタ♪ランチにおすすめ* ☆栄養士のれしぴ☆ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18066548