フライパン一つで黒豆豆乳ドリア♪
メルモのまま @cook_40118097
フライパン一つでできるように作ってみました♪黒豆＋豆乳、米粉のホワイトソースで！ドリアというか焼いたリゾット風？
このレシピの生い立ち
前回のドリアをより簡単にと思い、フライパン一つ＋オーブントースターで焼くだけで♪
フライパン一つで黒豆豆乳ドリア♪
フライパン一つでできるように作ってみました♪黒豆＋豆乳、米粉のホワイトソースで！ドリアというか焼いたリゾット風？
このレシピの生い立ち
前回のドリアをより簡単にと思い、フライパン一つ＋オーブントースターで焼くだけで♪
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにバターを入れて玉ねぎを飴色になるまで炒めます。ベーコンと黒豆を入れてさらに炒めます。
- 2
豆乳に米粉を入れて混ぜてから、それをフライパンに入れてよく混ぜます。
- 3
コンソメと、塩、胡椒をし、もったりするまでよく混ぜながら火を入れます。（好みのもったり感になるまで）
- 4
さらにごはんを入れて混ぜ、１分ほど火をいれます。グラタン皿にフライパンの中身を全て入れます。
- 5
オーブントースターでいい焼き色がつくまで焼いたらできあがり♪（私は５分ほどで大丈夫でした）
コツ・ポイント
材料を上から順番にフライパンに投入していけばOKです♪フライパンでなくてもよいですが、テフロン加工されてる物が楽でよいです。具に関しては好みのものを入れて作ってみてくださいね。あとご飯を入れるときにチーズも混ぜるとさらに濃厚に！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18066565
