ハードに辛い！でもなんだか簡単！楽辛丼☆
いがさんち @cook_40120533
レンジと丼ぶりとフライパン１つで出来ちゃう！辛党さんにオススメです♪
このレシピの生い立ち
辛いものブーム到来中な私の簡単料理第２弾です(笑)今回は辛くなりすぎました(^o^笑)
ハードに辛い！でもなんだか簡単！楽辛丼☆
レンジと丼ぶりとフライパン１つで出来ちゃう！辛党さんにオススメです♪
このレシピの生い立ち
辛いものブーム到来中な私の簡単料理第２弾です(笑)今回は辛くなりすぎました(^o^笑)
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに肉とミックスベジタブルを投入して軽く炒める(油は無しでOK)。
- 2
チューブニンニク(生でもフレークでもOK)とコチュジャン(お好みの量で)と焼肉のタレを投入。
- 3
ここで一旦、あとで盛り付ける用のどんぶりに、炒めたものをうつす。
- 4
卵を今のフライパンにin。タレを有効利用した目玉焼きをつくります。(白身が固まってきたら水を入れ蓋をし蒸しましょう)
- 5
半熟な目玉焼きが出来たら、今蒸していたフライパンの蓋をとり、その上に置く。
- 6
冷ご飯をチン。その間に前に炒めた具を再びフライパンにinして、輪切り唐辛子(お好みで)とごま油を入れて炒める。
- 7
あとは、丼ぶりにチンしたご飯を入れ、具をのせ、半熟目玉焼きを乗っければ完成☆
コツ・ポイント
細かいところはざっくりでOKです♪って、テキトーですいません(^^;もっと丁寧でもいいと思います(笑)輪切り唐辛子は辛くなりすぎるので、少なめがいい気がします。あとは『ごま油』がポイントなので、忘れないように！さっ、半熟玉子に絡めてどうぞ☆
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