キャベツ、にんじん、じゃがいも、たまねぎ、ウインナーは食べやすい大きさに切っておく。

鍋に水を入れコンソメ、チキンコンソメを溶かし、ローリエを入れる。

硬いものから～じゃがいも→にんじんを入れ中火で蓋を少しずらして煮詰める。

少しやわらかくなってきたらキャベツ、ウインナーを入れ、再び蓋を少しずらして煮詰める。

野菜がやわらかくなって、キャベツもしんなりなってきたらローリエを取り出す。塩、ブラックペッパーで味を調えて完成♪