ハーブ鶏ハム chi-bo-3 @cook_40038115 生バジルとチーズでコクのある 鶏ハムに仕上がりました。このレシピの生い立ちシンプルな鶏ハムに庭の生バジルでアクセントを付けてみました。 もっと読む 生バジルとチーズでコクのある 鶏ハムに仕上がりました。このレシピの生い立ちシンプルな鶏ハムに庭の生バジルでアクセントを付けてみました。 もっと読む ハーブ鶏ハム chi-bo-3 @cook_40038115 生バジルとチーズでコクのある 鶏ハムに仕上がりました。このレシピの生い立ちシンプルな鶏ハムに庭の生バジルでアクセントを付けてみました。 もっと読む 生バジルとチーズでコクのある 鶏ハムに仕上がりました。このレシピの生い立ちシンプルな鶏ハムに庭の生バジルでアクセントを付けてみました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 鶏むね肉 4枚 クレイジーソルト 小さじ4 三温糖 小さじ4 生バジル 大4枚 パルミジャーノレッジャーノ 適量 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鶏皮を取って 厚みを均等に開く 2 三温糖を摺りこむ 次にクレイジーソルトを摺りこみ ジッパーで２晩冷蔵庫で保存 3 ２日後 鍋に水を張りちょろちょろ水で１時間塩抜きをして水気っを拭き取る 4 バジルを刻んでチーズをおろして肉にまぶす 5 ２枚一組でラップで巻いて整形する。沸騰したお湯に入れ再沸騰したら蓋をして火からおろしそのまま一晩 6 スライスして今回はタルタルのオーロラソースとバジルを添えてみました。 コツ・ポイント くれぐれも火を通し過ぎないことだけ。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18067033 コピーしました！ chi-bo-3 @cook_40038115 2010/06/06 10:10に公開 フォロー中 フォローバック フォロー おとうさんの料理家族の「おいしい」を求めて！インドアからアウトドアまで もっと読む このレシピのキーワード 鶏ハム フレッシュバジル 鶏胸肉 似たレシピ その他のレシピ 季節の野菜とツナトマト サンチュの中華スープ BABO式 天ぷら(衣がサクサク！) 鶏もも肉のねぎ塩焼き 鶏肉の赤ワイン煮 みんな大好き！梅シロップde梅ジュース♪ 沖縄居酒屋の味☆ゴーヤチャンプルー！ やわらか☆鶏むね肉のバルサミコソース コーン☆ウインナー☆バター醤油炒飯 ☆★メロンパンクッキー★☆ 米粉のもっちりクレープ♪ママレードソース HB♡小豆ミルクぱん モチモチ大根餅 ホロっと食感★ごまきなこのボールクッキー https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18067033
アプリでひらく
