キャベツとひき肉の味噌炒め

ひらさかGARAGE
ひらさかGARAGE @cook_40111263

簡単な野菜炒めです。
このレシピの生い立ち
余ってた野菜を使いました。

キャベツとひき肉の味噌炒め

簡単な野菜炒めです。
このレシピの生い立ち
余ってた野菜を使いました。

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材料

3人分
  1. キャベツ 1/2個
  2. ひき肉 200g
  3. 味噌 大さじ1
  4. みりん 大さじ3
  5. 大さじ3
  6. しょうゆ 大さじ3
  7. 豆板醤 2cm

作り方

  1. 1

    フライパンでひき肉を炒めパラパラになったら取り出しておく。

  2. 2

    キャベツはざく切りにしてフライパンで炒め、少し柔らかくなったらひき肉を加える。

  3. 3

    ボウルに味噌、みりん、酒、しょうゆ、豆板醤をあわせて(2)に加え味を付け出来上がり。

コツ・ポイント

いろんな野菜を使って作ってもいいです。

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簡単なものしか出来ませんが、子供達と一緒に楽しく作っていきたいと思います。よろしくお願いします。
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