✰冷し 鶏飯✰~1日分の野菜茶漬け

food town @cook_40040268
何もしたくない日の簡単栄養満点menu~スパイシーイタリアン茶漬け~夏は冷えた充実野菜で冬は温めて豪快に混ぜて食べるんだ
このレシピの生い立ち
伊藤園の「充実野菜 緑黄色野菜ミックス」&「1日分の野菜」のモニターの為考案したオリジナルレシピ。
✿暑い昼下がり~作るのも面倒で~「お茶漬け」ぐらいがいいなと思い作ったもの。
✰冷し 鶏飯✰~1日分の野菜茶漬け
何もしたくない日の簡単栄養満点menu~スパイシーイタリアン茶漬け~夏は冷えた充実野菜で冬は温めて豪快に混ぜて食べるんだ
このレシピの生い立ち
伊藤園の「充実野菜 緑黄色野菜ミックス」&「1日分の野菜」のモニターの為考案したオリジナルレシピ。
✿暑い昼下がり~作るのも面倒で~「お茶漬け」ぐらいがいいなと思い作ったもの。
作り方
- 1
鶏肉は筋を取り塩・酒をふり、ふんわりとラップをしてレンジで3分加熱し、粗熱が取れたら手でほぐし◎を加えなじませておく。
- 2
●の野菜~大葉は千切りにし、他は粗みじん切り。
- 3
かけ汁Aを混ぜ味を調える。
- 4
大きめの器にご飯、①、②を盛り※を添え~最後に③をかけて混ぜながら食べる。
- 5
✿使用商品✿
ITOEN
「1日分の野菜」 - 6
【アレンジ】
・●の香味野菜はお好みのもので◎。・バルサミコ酢、粉チーズを加えても◎
~味わい深いです♪ - 7
【味のアレンジ】
ブイヨン⇒和風だし。オリーブ油⇒ごま油。にしても美味しかったです。
コツ・ポイント
☝『1日分の野菜』は冬は鍋やレンジで温めて。夏は冷蔵庫で冷やしそのまま使います。
☝1ででた蒸し汁は美味しいので4で一緒に加えています。
※レンジは[600W]使用。
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