●ごぼうと牛肉の甘辛煮●

Name: ●ごぼうと牛肉の甘辛煮●
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ごぼう １袋（ささがき済）; 牛薄切り肉 200ｇ; （Ａ）さとう 大さじ２; （Ａ）しょうゆ 大さじ１; （Ａ）酒 大さじ１

hiiiiime @cook_40071427

時間のない時、お弁当でもＯＫ♪一品足りないときでも、とにかく超簡単～～
このレシピの生い立ち
時間がなくて手の込んだお料理が作れなくても、これなら超高速で作れました♪

●ごぼうと牛肉の甘辛煮●

hiiiiime @cook_40071427

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材料

２～３人分

ごぼう１袋（ささがき済）
牛薄切り肉 200ｇ
（Ａ）さとう大さじ２
（Ａ）しょうゆ大さじ１
（Ａ）酒大さじ１

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作り方

1

ささがきにしてあるものを使い、水を出してボールに入れて軽く水洗い。牛肉は、食べやすい大きさに切っておく。
2

鍋に油をひき牛肉を炒める。その後ごぼうを入れる。
3

火が通ったら、火を弱火にして、（Ａ）を入れる。全体を絡めて完成♪

コツ・ポイント

特にありません♪ごぼうは、ささがきになっているので火の通りは早いので調理しやすいと思います～～

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つくれぽ

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hiiiiime @cook_40071427

2010/06/05 14:50に公開

料理が大好きな２４歳です♪一人暮らしの経験を生かしながら、一人暮らしの女のコレシピを考えて最近では、女のコのためのガーリーレシピ＆お弁当をブログにアップしています。野菜ソムリエ＆フードアナリスト取得。みんなに作ってもらえるような料理研究家目指してますっ♪最近では、レシピの女王に参加させていただきましたぁ。ブログ→http://ameblo.jp/blogmini32/

このレシピのキーワード

煮物ごぼう牛スライス酒

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