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さくさくパン粉焼き・さんま編
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さくさくパン粉焼き・さんま編-レシピのメイン写真

さくさくパン粉焼き・さんま編

しぷたん
しぷたん @cook_40125245

使い回し万能のさくさくパン粉!
材料混ぜて乗せて焼くだけなのにオイシイ〜♫おつまみにもGOOD!

このレシピの生い立ち
焼き魚に飽きて…

使い回し万能のさくさくパン粉!
材料混ぜて乗せて焼くだけなのにオイシイ〜♫おつまみにもGOOD!

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さくさくパン粉焼き・さんま編

しぷたん
しぷたん @cook_40125245

使い回し万能のさくさくパン粉!
材料混ぜて乗せて焼くだけなのにオイシイ〜♫おつまみにもGOOD!

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材料

  • さんま 3匹
  • パン粉  1カップ
  • にんにく 1かけ
  • オリーブオイル 大さじ2
  • レモン汁 小さじ2
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作り方

  1. 1

    三枚におろしたさんまに塩こしょうする

    • さくさくパン粉焼き・さんま編作り方1写真
  2. 2

    パン粉にみじん切りのにんにく、レモン汁、塩こしょうをまぜる

    • さくさくパン粉焼き・さんま編作り方2写真
  3. 3

    フライパンでさんまを両面カリッと焼く

    • さくさくパン粉焼き・さんま編作り方3写真
  4. 4

    さんまの上にパン粉、オリーブオイルをかけ、トースターで焦げ目が付くまで焼く

    • さくさくパン粉焼き・さんま編作り方4写真

コツ・ポイント

さくさくパン粉はパセリを入れてもおいしいです。
鮭や牡蠣・はまぐりなんかにも合います!

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しぷたん
しぷたん @cook_40125245
2010/06/04 07:13に公開
北海道に移り住んで早一年。おいしい海の幸・スイーツに囲まれてます♡5歳♀&0歳♂(おまけに8歳のシーズー)2児の母です。料理は家事の中で最もニガテ!ですがおいしいものを家族に食べさせてあげたい。。。日々クックを見て頑張ってます。                   
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このレシピのキーワード

さんま にんにく

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