汁たっぷり~の鶏とかぼちゃ煮♪
かぼちゃの甘味がつまった煮物です~。
このレシピの生い立ち
鶏肉とかぼちゃがあったので一緒に煮ました!
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鶏肉とかぼちゃがあったので一緒に煮ました!
かぼちゃを切りやすくするためにレンジで少し柔らかくなるぐらいチンします。
2~3分ぐらい。
鶏肉とかぼちゃを一口サイズに切って、しめじも切っておきます。
小鍋にすべての調味料と具材を入れて、沸騰させたら弱火にして落し蓋をしてにます。
かぼちゃに火が通ったら完成です。
特にありません。
汁がかなり多めなので、余ったのは他の料理に使いました。
(2010年11月7日、小さじの分量勘違いしてて小さじの分量変更しました すみません)
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