作り方
- 1
とり肉は一口大のそぎ切りにします。かぼちゃは小さめの一口大に切ります。
- 2
●を混ぜ合わせておきます。
- 3
鍋にかぼちゃを入れ、とり肉をのせ、【3】の合わせ調味料を加えて蓋をし、約10分蒸し煮にします。
- 4
仕上げにバターとかつお節を入れて軽く混ぜて出来上がりです。
コツ・ポイント
鍋に入れたらあとは放置なのでコツはないです(^∀^)
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