ふ〜んわり♫フレンチトースト
フランベしたバナナを添えたフレンチトースト♪
このレシピの生い立ち
休日のブランチはちょっとだけ手間をかけてはいかが？
アプリでひらく作り方
- 1
パンを3cmの厚さに切る。
- 2
よく混ぜ合わせておいた[ A ]にパンの両面を浸し、生地にたっぷりと染み込ませる。
- 3
冷蔵庫でひと晩浸しておく。
Zzz... - 4
フライパンを熱し、バターが半分くらい溶けたところでパン入れ、弱めの中火でじっくりと焼く。
- 5
焼き色がついたら返して全体をこんがりと焼く。
- 6
熱したフライパンにバターを溶かし、バナナを弱めの中火で少し焼き目がつくまで焼く。
- 7
器にパンを盛って、バナナを添えたら、お好みでメイプルシロップ、シナモンを振りかける。
コツ・ポイント
●パンを[ A ]にひと晩浸すことで、ふっくらとした焼き上がりになります♪●甘さを控えたいので手順から省きましたが、グラニュー糖など、砂糖を振りかけながら焼くと外側がカリッと焼き上がりますよ！●フランスパンの他に、厚切りの食パンを使っても◎
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