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炊飯器DEカレーピラフ
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炊飯器DEカレーピラフ-レシピのメイン写真

炊飯器DEカレーピラフ

07２１４たーたん
07２１４たーたん @cook_40120886

炊飯器を使って〜家に残ってる材料で簡単に美味しくカレーピラフができました
このレシピの生い立ち
カレーライスが食べたいけど…時間も無いし材料も無い時、家にある食材で作りました(^o^)／

炊飯器を使って〜家に残ってる材料で簡単に美味しくカレーピラフができました
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カレーライスが食べたいけど…時間も無いし材料も無い時、家にある食材で作りました(^o^)／

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炊飯器DEカレーピラフ

07２１４たーたん
07２１４たーたん @cook_40120886

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カレーライスが食べたいけど…時間も無いし材料も無い時、家にある食材で作りました(^o^)／

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材料

2〜3人分
  • ミックスベジタブル １カップ
  • 玉ねぎ 1/4弱
  • トマトケチャップ 大さじ１
  • コンソメ １個
  • 舞茸 1/4
  • 米 ２合
  • 醤油 小さじ1/2
  • ツナ缶 １個(80g)
  • 塩こしょう 少々
  • カレーパウダー 大さじ１
  • きざみネギ 少々
  • きざみ海苔 少々
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作り方

  1. 1

    米をといで水を炊飯器の２の目盛りより若干少なめにセット(線より1〜2ミリ下)

  2. 2

    舞茸 玉ねぎを荒みじんにカットして炊飯器に投入

  3. 3

    他の材料も投入 コンソメ１個はほぐして入れる ツナ缶は汁ごと入れる

  4. 4

    炊飯器で普通に炊く十分ほど蒸らす お皿に盛り付けしてネギ海苔をちらす

コツ・ポイント

ツナ缶の汁は気持ちf^_^;ヘルシーになるように油を少し捨てました…捨てすぎると美味しく無いので注意！

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07２１４たーたん
07２１４たーたん @cook_40120886
2010/06/06 07:39に公開
魔の２歳児を迎えたワーキングマザーです！簡単で美味しい物を作ってあげたい気持ちはいっぱいなんだけどな。。。時間が無くて(＾＾)ブログ『みなみの島便り♪』もよろしくね☆
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このレシピのキーワード

カレー ピラフ ツナ まいたけ カレー粉 玉ねぎ ケチャップ ミックスベジタブル 米

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