簡単！卵サンド☆ゆで卵のゆで時間は♪
piro55 @cook_40085907
ちょうどよい固ゆで卵を作るには？
マヨネーズを混ぜる時も黄身がバラバラ飛び散らない。
簡単、失敗なし!(^^)!
このレシピの生い立ち
ゆで卵ゆですぎてしまうことが多かったので、タイマーを愛用してます。
火にかけた時忘れても、沸騰してからでも間に合います！
さらに時間のあるときは、エコクッキングでゆで卵！
ゆで卵は、主人の好きな卵サンドにします。
簡単！卵サンド☆ゆで卵のゆで時間は♪
ちょうどよい固ゆで卵を作るには？
マヨネーズを混ぜる時も黄身がバラバラ飛び散らない。
簡単、失敗なし!(^^)!
このレシピの生い立ち
ゆで卵ゆですぎてしまうことが多かったので、タイマーを愛用してます。
火にかけた時忘れても、沸騰してからでも間に合います！
さらに時間のあるときは、エコクッキングでゆで卵！
ゆで卵は、主人の好きな卵サンドにします。
作り方
- 1
ゆで卵をつくる。
方法１:水から火にかけて１５分
左:15分、右:12分 -
- 2
ゆで卵をつくる。
方法２:水から火にかけて沸騰後８分
左:8分、右:5分 -
- 3
ゆで卵をつくる。
方法３:沸騰後火を止め、ふたをして
１５分~２０分 おく
左:15分、右:20分 -
- 4
大きめのマグカップにゆで卵を丸ごと入れます。
-
- 5
マヨネーズ、塩、コショウを加えます。
-
- 6
ぺティナイフ、または食事用のナイフかフォークで、ゆで卵を切る様に混ぜます。
-
- 7
お好きなパンにはさんで出来上がり。
-
- 8
洗いものは、マグカップとナイフだけ！
-
コツ・ポイント
ゆで卵をつくる方法３は、野菜やパスタのゆで汁再利用もOKです。卵を入れて必ず再沸騰させてください。
卵の水気はキッチンペーパーでふき取りましょう。
塩コショウはお好みで調節して下さい。
レシピ構成少々変更しました。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18068576
