簡単☆なめこともやしのおひたし

ステルトミチル @cook_40074670
【H24.4.6話題入り】
めんつゆを利用していて簡単です☆
おいしそうななめこが手に入ったら、ぜひ作ってみて下さい!
このレシピの生い立ち
おいしそうななめこが手に入ったので、たまにはお味噌汁以外の食べ方がしたいなぁと思って作りました!
簡単☆なめこともやしのおひたし
【H24.4.6話題入り】
めんつゆを利用していて簡単です☆
おいしそうななめこが手に入ったら、ぜひ作ってみて下さい!
このレシピの生い立ち
おいしそうななめこが手に入ったので、たまにはお味噌汁以外の食べ方がしたいなぁと思って作りました!
作り方
- 1
なめこを水洗いし、熱湯の入った鍋で1分ほど茹で水気を切っておきます。
- 2
別の鍋にお湯を沸かし、もやしとオクラを一緒に茹でます。 ゆであがったらザルにあげ、粗熱をとります。
- 3
粗熱がとれたらオクラは小口切りにし、もやしは手で水気をぎゅっと切ります。
- 4
全ての材料を混ぜ合わせて出来上がりです。
- 5
【H24.4話題入り】10人の方につくれぽをもらい、話題入りしました☆ありがとうございます!
- 6
【H28.9クックパッドニュース掲載】
「もう一品に!節約の友「もやし&なめこ」が頼りになるっ」にて紹介されました。
コツ・ポイント
特にないですね。。
めんつゆによって、少し調味を変えて下さい。
今回使っためんつゆは少し甘めだったので、しょうゆを足してみました。
甘くないものであれば、しょうゆ抜きで砂糖を少量加えてもいいかと思います。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18450339



