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＊アガーで＊黄桃ミルクゼリー
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＊アガーで＊黄桃ミルクゼリー-レシピのメイン写真

＊アガーで＊黄桃ミルクゼリー

miyuki1206
miyuki1206 @cook_40114016

子供も大好きな桃缶と牛乳で、何だか懐かしくなっちゃう癖になっちゃう♪ゼリーを作ってみました(^^)黄桃がツヤツヤ♪
このレシピの生い立ち
黄桃缶って牛乳と合いそう！ゼリーにしちゃえ〜ということで♪ゼラチンよりもアガーのプルプル感が好きです(*^^*)

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＊アガーで＊黄桃ミルクゼリー

miyuki1206
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子供も大好きな桃缶と牛乳で、何だか懐かしくなっちゃう癖になっちゃう♪ゼリーを作ってみました(^^)黄桃がツヤツヤ♪
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材料

小10個分
  • 黄桃缶 １缶
  • アガー 18g
  • 砂糖 30g
  • 缶シロップ＋牛乳 600ml
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作り方

  1. 1

    黄桃缶の桃を取り出し、実を薄切り・一口大に切る。型に均等に入れておく。

  2. 2

    砂糖とアガーを鍋に入れてよく混ぜておく。

  3. 3

    缶シロップと牛乳を足して600mlを２の鍋に入れてよく混ぜる。

  4. 4

    火にかけ、沸騰後１分。よく混ぜる。

  5. 5

    型に均等に入れて冷蔵庫で冷やして出来上がり♪

コツ・ポイント

アガーはだまになりやすいのでよく混ぜて下さいね。

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miyuki1206
miyuki1206 @cook_40114016
2010/06/08 12:11に公開
最近オーブンを新調して、パン・お菓子作りをいっそう楽しんでいます。
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このレシピのキーワード

ゼリー 缶詰 桃の缶詰 牛乳

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