野菜ジュース入り☆簡単ドーナツ
ErikoＴ @cook_40044670
簡単で失敗なしが自慢のドーナツです。卵の風味がやさしくふわり。野菜ジュースと甘さ控えめなので朝食にも。
このレシピの生い立ち
野菜ジュースを入れたお菓子、大好きです。よく作るドーナツに入れて作ってみました。
野菜ジュース入り☆簡単ドーナツ
簡単で失敗なしが自慢のドーナツです。卵の風味がやさしくふわり。野菜ジュースと甘さ控えめなので朝食にも。
このレシピの生い立ち
野菜ジュースを入れたお菓子、大好きです。よく作るドーナツに入れて作ってみました。
作り方
- 1
薄力粉、ベーキングパウダー、塩は合わせてふるう。ボールにＡを混ぜ、粉類、とかしバターも順に加えてへらで混ぜる。
- 2
冷蔵庫で１時間ほど冷やす。
- 3
手に薄力粉（分量外）をつけながら２の生地を食べやすい形にまとめ（１個５０グラム程度）、１７０度の油できつね色に揚げる。
コツ・ポイント
生地がゆるめですが一度冷蔵庫で冷やすとかたくなってまとめやすくなります。急ぐときや夏場は冷凍庫でも可。
お好みでシナモンシュガーなどをかけても♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18069339
