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ヘルシーそら豆スープ
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ヘルシーそら豆スープ-レシピのメイン写真

ヘルシーそら豆スープ

ババばーちゃん
ババばーちゃん @cook_40043347

カロリーを気にせず
よく冷やして召し上がれ
このレシピの生い立ち
ダイエット中の私にはピッタリ

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材料

4人分
  • そら豆 200g
  • 牛乳 500cc
  • コンソメ 小さじ1
  • 鶏がらスープの素 小さじ2
  • 塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    さやから実を取り出す

    • ヘルシーそら豆スープ作り方1写真
  2. 2

    熱湯に塩を入れ

    3分ゆでる

    皮を取り中身だけにする。

    • ヘルシーそら豆スープ作り方2写真
  3. 3

    ミキサーにそら豆牛乳コンソメ鶏がらスープの素塩を入れよく混ぜる。

    • ヘルシーそら豆スープ作り方3写真
  4. 4

    混ぜたものを火にかけ味を調整する。

    • ヘルシーそら豆スープ作り方4写真
  5. 5

    裏ごしして冷蔵庫でよく冷やす。

    • ヘルシーそら豆スープ作り方5写真

コツ・ポイント

火にかけると焦げ付くので 弱火でしっかり混ぜながら、沸騰前で火は止めましょう。

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ババばーちゃん
ババばーちゃん @cook_40043347
2010/06/07 00:56に公開
山菜取りが大好きなおババです
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そらまめ 牛乳

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