鶏と夏野菜のレモン蒸し

ライオン株式会社 @cook_40043253
どんな素材とも相性バッチリの韓流だれを鶏肉と合わせました。夏野菜が入って目に鮮やかなヘルシーレシピです。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
鶏と夏野菜のレモン蒸し
どんな素材とも相性バッチリの韓流だれを鶏肉と合わせました。夏野菜が入って目に鮮やかなヘルシーレシピです。
このレシピの生い立ち
ライオンのリード製品を使ったレシピです。
リードを使うことで、毎日のお料理を、おいしく、バランスよくしかも効率的につくることができます。
ぜひ試してみてくださいね♪
作り方
- 1
鶏肉は余分な脂肪を切って皮目に数ヶ所穴をあけ、身に数本切れ目を入れて、塩こしょう、酒をふる。
- 2
耐熱皿に、ぬらして絞ったリード クッキングペーパーを広げてレモンと鶏肉をのせて包む。
- 3
電子レンジ(600W)で5分ほど加熱し、取り出して幅2cmに切る。
- 4
ズッキーニとパプリカは一口大の乱切りにする。玉ねぎは1cm幅のくし形切りにする。
- 5
Step 4をぬらして絞ったリード クッキングペーパーに包んで電子レンジ(600W)で2~3分加熱して取り出す。
- 6
器に鶏肉を盛ってStep 5をのせ、混ぜ合わせた韓流だれをかける。
コツ・ポイント
ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから:https://reed.lion.co.jp/tips/
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