簡単☆納豆パスタ~ほんだし風味~

かおり・あれみる
かおり・あれみる @cook_40110447

納豆・バター・醤油・大蒜 での納豆パスタ☆
すべてをつなぎとめているのは『小さじ1杯のほんだし』です♪
このレシピの生い立ち
飲みにいったお店で出てきた納豆パスタが美味しくって♪思い出しながら作ってみました。

簡単☆納豆パスタ~ほんだし風味~

納豆・バター・醤油・大蒜 での納豆パスタ☆
すべてをつなぎとめているのは『小さじ1杯のほんだし』です♪
このレシピの生い立ち
飲みにいったお店で出てきた納豆パスタが美味しくって♪思い出しながら作ってみました。

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材料

一人前
  1. ほんだし 小匙1杯
  2. パスタ(1.6mm) 80~100g
  3. 納豆 1パック
  4. 万能ねぎ 2本分
  5. バター 50g
  6. 大蒜 1片
  7. 醤油 適量
  8. 黒胡椒 適量
  9. のり お好みで

作り方

  1. 1

    お湯を沸騰させ、分量外の塩を入れてパスタをゆで始めます。

  2. 2

    パスタの茹で上がりを待つ間に、フライパンにバターとみじん切りした大蒜を入れ、大蒜の香りがたったら火をとめます。

  3. 3

    納豆をまぜ(付属の出汁・からしも利用)ます。
    万能ねぎも刻み、準備をしておきます。

  4. 4

    バスタが茹で上がったら、2のフライパンにいれ、再び火をいれます。

  5. 5

    ほんだしをひとふりします。

  6. 6

    醤油をかけ、3で準備した材料を投入し、黒胡椒で味をしめて完成です。

  7. 7

    写真では忘れてしまいましたが、刻みのりをかけると、なおいっそう美味しいです♪

  8. 8

    ほんだしさん。いいだしが手軽です。ありがとう☆

  9. 9

    万能ねぎを大葉やカイワレ大根にしてみても美味しかったです♪

コツ・ポイント

モニターで当選したほんだしをつかってのレシピです。冷蔵庫にあるもので気軽にできる納豆パスタです。コツは。。。ありません(笑)

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ワンコと楽しい毎日を過ごす新米主婦です。常に手抜きばかり考えているので、本格的なお料理とはかけはなれていますが宜しくお願いします♪
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