パン作りにハンバーガー風ミートフィリング

にゃん子っち @cook_40043824
今回はマヨネーズもチーズも隠し味にひっそりと取り入れ、マックのハンバーガーをイメージした味のフィリングに♪おいしいよ~♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグとパンを別々に作る必要あるの?って思って私が強引に合体した(`∀´)y
パン作りにハンバーガー風ミートフィリング
今回はマヨネーズもチーズも隠し味にひっそりと取り入れ、マックのハンバーガーをイメージした味のフィリングに♪おいしいよ~♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグとパンを別々に作る必要あるの?って思って私が強引に合体した(`∀´)y
作り方
- 1
玉葱,じゃがいもを1cm角に切り、じゃがいもはしばらく水に浸してから水気を切っておきましょう!
- 2
フライパンにバターを溶かし、肉と①を入れてじっくり炒め合せ、合わせた★を加え混ぜて汁気を煮詰めまーす
- 3
チーズをちぎって加え、よく溶かし混ぜれば、塩コショウとオールスパイスでしっかりめに調味してくださーい
- 4
平たい密閉容器へ、肉汁も余すことなく詰め入れ、平らに均して冷まし、冷蔵庫で冷やせば完成です♪
- 5
冷えると油分が固まり全体が固形化しているので、パン生地へ詰めるのも楽々です♪
- 6
今回使ったパン生地と形成は『じゃがバターとチーズのパン(レシピID:17594384
)』です
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