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お手軽海苔のバター焼き
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お手軽海苔のバター焼き-レシピのメイン写真

お手軽海苔のバター焼き

上新田研究会☆料理部
上新田研究会☆料理部 @cook_40125455

簡単にできるおつまみです!
このレシピの生い立ち
どっかのオッサンがバターと海苔って案外合うんじゃね!?という漁師の発想から誕生した幻のレシピ。お酒のつまみと子供のおやつにどうぞ!

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材料

  • 板海苔 食べたい枚数
  • バターまたはマーガリン お好み
  • 塩 お好み
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作り方

  1. 1

    フライパンを中火で温める。

  2. 2

    バターまたはマーガリンを適量ひいて全体にまんべんなくのばす。

  3. 3

    乾海苔を一枚フライパンに入れて、全体的に色が変わるくらいまで両面を焼く。(30秒程度)

  4. 4

    塩を好みでふる。

コツ・ポイント

焼き色を見ながら全体がまんべんなく緑色になるように焼く。色が黒いと焼きが入っていないので風味が損なわれる。塩のふりすぎに注意。一回の料理で大量に作ると日持ちするので楽です。大きめのタッパー等に乾燥剤を一つ入れるだけでいいです。

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上新田研究会☆料理部
上新田研究会☆料理部 @cook_40125455
2015/05/01 13:47に公開
どうも!福岡県大川市(日本一の家具の町)で海苔作ってる古賀琢也です(`・ω・´)生産者側としては皆さんに美味しく頂いて欲しいので漁師の嫁さん達にいろいろ考えてもらってます(*・ω・)ノTwitterもやってます PR活動してるのでよかったらフォローしてください,,Ծ‸Ծ,,上新田研究会@kk_okawafacebookも上新田研究会でやってますLINEはID zakennzyaneeyo
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海苔 バター

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