簡単☆ハムと胡瓜の細切りサラダ

しおかつを
しおかつを @cook_40051987

辛子マヨがイイカンジ♪ドレッシング無しでパクパク食べられます♪切って和えて盛り付けるだけの簡単サラダ☆
このレシピの生い立ち
ちょっと変わったキュウリサラダを作ってみたくて考えました。

簡単☆ハムと胡瓜の細切りサラダ

辛子マヨがイイカンジ♪ドレッシング無しでパクパク食べられます♪切って和えて盛り付けるだけの簡単サラダ☆
このレシピの生い立ち
ちょっと変わったキュウリサラダを作ってみたくて考えました。

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材料

2~3人分
  1. スライスハム 3枚
  2. レタス 2枚
  3. キュウリ 1本
  4. ハーブソルト 少々
  5. ●マヨネーズ 大さじ1
  6. ●和辛子 1cmくらい
  7. 紫玉ねぎ 少々
  8. 紫キャベツ 少々
  9. トマト 1/2個

作り方

  1. 1

    キュウリを斜めにスライスして、それを細く切ります。

  2. 2

    スライスハムも同じくらいの長さに細く切ります。

  3. 3

    ボウルに①と②を入れて和え、ハーブソルトを振って更に和えて寝かせておく。(しんなりしてきます)

  4. 4

    寝かせておく間にマヨネーズと和辛子(チューブ)を合わせて練っておく。

  5. 5

    レタスは洗って、水気を切り、食べ易い大きさに手でちぎってお皿に敷いておく。

  6. 6

    ☆はトッピング用です。トマトは1/2を1cm位の角切り、紫玉ねぎと紫キャベツは千切しておく。
    ③は④で和えておく。

  7. 7

    ⑤の上に⑥で和えたハム&キュウリを盛り、トマト・紫キャベツ・紫玉ねぎをトッピングしたら出来上り♪

コツ・ポイント

トッピングは何でもいいです。彩りよく飾って下さい。(紫の野菜は体に良いらしいので使ってみました。)和辛子の量はお好みで加減して下さい。

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しおかつを
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食べること大好き♪作ること大好き♪でも、面倒な事がキライです(^_^;)簡単で美味しいレシピを検索中~(´∀`*)現在、夫の糖尿病食兼自分のダイエット食の研究に余念がありません(笑)宜しくお願いします~m(__)m
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