山芋短冊～ゆずこしょう風味

山芋短冊～ゆずこしょう風味-レシピのメイン写真

山芋短冊～ゆずこしょう風味

☆iorin☆ @cook_40116633

甘酸っぱさの中に、ゆずこしょうのピリっが利いてます(^^)v
このレシピの生い立ち
市販の「ゆずこしょうタレ」をまねて作ってみました✩✩✩

甘酸っぱさの中に、ゆずこしょうのピリっが利いてます(^^)v
このレシピの生い立ち
市販の「ゆずこしょうタレ」をまねて作ってみました✩✩✩

もっと読む

山芋短冊～ゆずこしょう風味

☆iorin☆ @cook_40116633

甘酸っぱさの中に、ゆずこしょうのピリっが利いてます(^^)v
このレシピの生い立ち
市販の「ゆずこしょうタレ」をまねて作ってみました✩✩✩

甘酸っぱさの中に、ゆずこしょうのピリっが利いてます(^^)v
このレシピの生い立ち
市販の「ゆずこしょうタレ」をまねて作ってみました✩✩✩

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

４人分

山芋 1/2本
大葉２枚
そばつゆ大さじ２
砂糖大さじ１
酢大さじ１
ゆずコショウ小さじ１

レシピを保存

作り方

1

山芋は長さ４㎝の短冊切りにします。
大葉は千切りに。
2

醤油、砂糖、酢、ゆずこしょうを混ぜて①と和えます。
3

冷蔵庫で20分程休ませて、馴染ませます(^o^)丿。

コツ・ポイント

今回、『そばつゆ』は３倍濃縮タイプを使いました。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

☆iorin☆ @cook_40116633

2010/05/26 12:19に公開

簡単なお料理がすき♪凝った料理も好きぃ。お菓子作るのも好き☆辛い料理が超大好き♪喜ばれるのが好き♪♪

もっと読む

このレシピのキーワード

似たレシピ

その他のレシピ