イチゴのグラニータ

Name: イチゴのグラニータ
Yield: 2～4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: イチゴ 250ｇ; 蜂蜜 小さじ4; 白ワイン 20ｍｌ; 水 80ｍｌ; 氷 2カップ

暑い季節にピッタリな簡単ドルチェ
このレシピの生い立ち
イチゴのセミフレッドを作る予定が、生クリームを買い忘れたのでグラニータに変更・・・というわけです。

材料

2～4人分

①イチゴの甘さによって、蜂蜜の量を調節してください。
②蜂蜜は少量のお湯で溶くと入れやすいです。
③白ワインと水の代わりに牛乳を入れるとジェラートになります。

ステラミ☆ @cook_40121693

2010/06/01 18:08に公開

元お菓子職人の友達に触発されて、最近はお菓子作りにハマっています。家庭菜園ブログもしてますので、興味のある方はどうぞお越しください。http://ameblo.jp/fagiolino

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