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ドレッシングde漬けて焼くぶり照り焼き
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ドレッシングde漬けて焼くぶり照り焼き-レシピのメイン写真

ドレッシングde漬けて焼くぶり照り焼き

トドちゃん♪
トドちゃん♪ @cook_40045301

GABANスパイスドレッシングで気軽にパーティ料理。旬のぶりをつけて焼くだけの簡単料理です。
このレシピの生い立ち
本来はお肉で焼こうかと思っていたのですが、GABANのスパイスドレッシングの風味がマッチしているのでぶりで焼いてみました。パーティ料理にどうぞ

GABANスパイスドレッシングで気軽にパーティ料理。旬のぶりをつけて焼くだけの簡単料理です。
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本来はお肉で焼こうかと思っていたのですが、GABANのスパイスドレッシングの風味がマッチしているのでぶりで焼いてみました。パーティ料理にどうぞ

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ドレッシングde漬けて焼くぶり照り焼き

トドちゃん♪
トドちゃん♪ @cook_40045301

GABANスパイスドレッシングで気軽にパーティ料理。旬のぶりをつけて焼くだけの簡単料理です。
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本来はお肉で焼こうかと思っていたのですが、GABANのスパイスドレッシングの風味がマッチしているのでぶりで焼いてみました。パーティ料理にどうぞ

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本来はお肉で焼こうかと思っていたのですが、GABANのスパイスドレッシングの風味がマッチしているのでぶりで焼いてみました。パーティ料理にどうぞ

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材料

3人分
  • ぶり切り身 3切れ
  • GABANスパイスドレッシング ガーリックペッパー 大さじ3~4
  • 白ワイン(なければお酒でも) 適量
  • ミニトマト 飾り用 3個
  • ベビーリーフ 適量
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作り方

  1. 1

    ぶりは塩コショウ(分量外)して、クッキングペーパーで水分をとlっておく

  2. 2

    ぶりにGABANガーリックペッパードレッシングをヘラでならして漬けておく。時間は10分くらい

    • ドレッシングde漬けて焼くぶり照り焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンを熱してドレッシングに漬けたぶりを焼く。ドレッシングの油のみで焼きます

    • ドレッシングde漬けて焼くぶり照り焼き作り方3写真
  4. 4

    ぶりに火が通る前に白ワインを入れる

  5. 5

    焼けたら黒コショウをお好みでふり、ミニトマト、ベビーリーフを盛り付けて出来上がり

    • ドレッシングde漬けて焼くぶり照り焼き作り方5写真

コツ・ポイント

ぶりに脂がのっているので、ドレッシングは少なめでもOKです。また、秋刀魚でも。焼きたてをどうぞ

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トドちゃん♪
トドちゃん♪ @cook_40045301
2011/11/27 07:24に公開
食べることも作ることも大好き!出来ればヘルシーに、ズボラに?食べたいといつも思っています♪(*´▽`)◆ゞ
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このレシピのキーワード

照り焼き ぶり 切り身 ミニトマト スパイス 酒

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