少しのひき肉でOK ふんわり柔らか肉味噌

さーくぴ @cook_40051818
ちょっと甘目の肉味噌です^^
ご飯に載せたり生野菜で巻いたり 麺類等のトッピングにもOK
このレシピの生い立ち
ひき肉だけじゃ無く 玉ねぎを入れて甘味プラスかさ増し(^O^)
お年寄りも食べられるように、口の中でひき肉がぼそぼそしなくて しっとりとなるように仕上げました。
少しのひき肉でOK ふんわり柔らか肉味噌
ちょっと甘目の肉味噌です^^
ご飯に載せたり生野菜で巻いたり 麺類等のトッピングにもOK
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ひき肉だけじゃ無く 玉ねぎを入れて甘味プラスかさ増し(^O^)
お年寄りも食べられるように、口の中でひき肉がぼそぼそしなくて しっとりとなるように仕上げました。
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