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おじゃこと揚げ玉のおばんさい
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おじゃこと揚げ玉のおばんさい-レシピのメイン写真

おじゃこと揚げ玉のおばんさい

ojyousama
ojyousama @cook_40125639

買い物に行き忘れた!そんなときのお助け一品です。2分もあれば作れちゃう!
このレシピの生い立ち
買い物行き忘れた!そんな時冷蔵庫に残っていたもので作ってみました。それ以降、これを出すと主人はご飯を3膳も食べます。
10年以上前にテレビで観てなんとなく覚えていたものを再現してみました。
超簡単なおばんざい。

買い物に行き忘れた!そんなときのお助け一品です。2分もあれば作れちゃう!
このレシピの生い立ち
買い物行き忘れた!そんな時冷蔵庫に残っていたもので作ってみました。それ以降、これを出すと主人はご飯を3膳も食べます。
10年以上前にテレビで観てなんとなく覚えていたものを再現してみました。
超簡単なおばんざい。

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おじゃこと揚げ玉のおばんさい

ojyousama
ojyousama @cook_40125639

買い物に行き忘れた!そんなときのお助け一品です。2分もあれば作れちゃう!
このレシピの生い立ち
買い物行き忘れた!そんな時冷蔵庫に残っていたもので作ってみました。それ以降、これを出すと主人はご飯を3膳も食べます。
10年以上前にテレビで観てなんとなく覚えていたものを再現してみました。
超簡単なおばんざい。

買い物に行き忘れた!そんなときのお助け一品です。2分もあれば作れちゃう!
このレシピの生い立ち
買い物行き忘れた!そんな時冷蔵庫に残っていたもので作ってみました。それ以降、これを出すと主人はご飯を3膳も食べます。
10年以上前にテレビで観てなんとなく覚えていたものを再現してみました。
超簡単なおばんざい。

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材料

2人分
  • ちりめんじゃこ 30gくらい
  • 揚げ玉 ちりめんじゃこと同じ位
  • 大葉(無ければ葱やあさつきで代用してもOK) 5~10枚
  • すりゴマ 適量
  • 醤油 お好きなだけ
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作り方

  1. 1

    ①大葉を細い千切りに

  2. 2

    ②器にちりめんじゃこ、揚げ玉、大葉とすりゴマを入れよく混ぜ合わせる。

    • おじゃこと揚げ玉のおばんさい作り方2写真
  3. 3

    ③お好きなだけ醤油を入れて混ぜてください。これで出来上がり。
    卵かけご飯やパスタに混ぜても美味しいです。
    万能の副菜です

コツ・ポイント

とにかく、全てを混ぜ合わせるだけ。大葉は面倒ならキッチンバサミでチョキチョキしてもOK。うちは熱々のご飯に乗せていただきます。

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ojyousama
ojyousama @cook_40125639
2011/11/26 11:24に公開
大好きな旦那様と息子ちゃん。いつも笑顔でお食事やスウィーツが食べたい。そんな思いでいつもキッチンに立っています。なるべく自分の手で作りたいので得意料理を増やしていきたいと思います。また新しいレシピも作っていきたいと思います。どうぞ、よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ねぎ 大葉 じゃこ あさつき

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