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ポテトとウインナーのマヨマスタード和え
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ポテトとウインナーのマヨマスタード和え-レシピのメイン写真

ポテトとウインナーのマヨマスタード和え

ioioio
ioioio @cook_40121432

みんな大好きなジャガイモとウインナーを、茹でて和えるだけの簡単レシピ。
すぐ出来ちゃうし、お弁当にも良いですよ!
このレシピの生い立ち
熱々のジャガイモにマヨネーズかけて食べるとおいしい。でもそれだじゃ、ご飯のおかずには寂しいので、マスタードでアクセントをつけて、ウインナーを加えてみました。おつまみにも、お弁当にも!

みんな大好きなジャガイモとウインナーを、茹でて和えるだけの簡単レシピ。
すぐ出来ちゃうし、お弁当にも良いですよ!
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熱々のジャガイモにマヨネーズかけて食べるとおいしい。でもそれだじゃ、ご飯のおかずには寂しいので、マスタードでアクセントをつけて、ウインナーを加えてみました。おつまみにも、お弁当にも!

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ポテトとウインナーのマヨマスタード和え

ioioio
ioioio @cook_40121432

みんな大好きなジャガイモとウインナーを、茹でて和えるだけの簡単レシピ。
すぐ出来ちゃうし、お弁当にも良いですよ!
このレシピの生い立ち
熱々のジャガイモにマヨネーズかけて食べるとおいしい。でもそれだじゃ、ご飯のおかずには寂しいので、マスタードでアクセントをつけて、ウインナーを加えてみました。おつまみにも、お弁当にも!

みんな大好きなジャガイモとウインナーを、茹でて和えるだけの簡単レシピ。
すぐ出来ちゃうし、お弁当にも良いですよ!
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熱々のジャガイモにマヨネーズかけて食べるとおいしい。でもそれだじゃ、ご飯のおかずには寂しいので、マスタードでアクセントをつけて、ウインナーを加えてみました。おつまみにも、お弁当にも!

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材料

2人分
  • じゃがいも 中2個
  • ウインナー 5本
  • マヨネーズ 25g
  • 粒マスタード(チューブタイプが便利) 8g
  • コショウ(お好みで) 少々
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作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮ごと茹でます。
    火が通ったら、手で皮をむきます。
    とても熱いので、火傷に注意!です。

  2. 2

    ウインナーも茹でます。火が通ったら湯からあげます。

  3. 3

    ジャガイモとウインナーを食べやすい大きさに切ります。

  4. 4

    マヨネーズと粒マスタードを混ぜ、ジャガイモとウインナーを入れて和えます。

    お好みでコショウを加えます。

コツ・ポイント

冷めてても美味しいけど、食べる前にレンジで少しだけあっためると、ジャガイモはほくほく、ウインナーはジューシーになって、より美味しい!

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ioioio
ioioio @cook_40121432
2010/06/09 15:25に公開
何度も作るうちに、成功のポイントや、失敗の原因が自分の中でハッキリしてきます。 うまく出来たときってすごく嬉しいから、いろんな方とそんな気持ちを共有したいと思って、自分なりのレシピを公開しています。
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