重宝するバナナケーキ☆量り不要で美味♪
さえちん７ @cook_40044439
カップがあれば量り器不要で分量適当でＯＫ、簡単であっという間、でもとっても美味しいの！プレゼントにも朝ごはんにも重宝♪
このレシピの生い立ち
よく母が小さいころに作ってくれました。材料の分量は適当なのに、いつも同じ味で飽きない美味しさ。
重宝するバナナケーキ☆量り不要で美味♪
カップがあれば量り器不要で分量適当でＯＫ、簡単であっという間、でもとっても美味しいの！プレゼントにも朝ごはんにも重宝♪
このレシピの生い立ち
よく母が小さいころに作ってくれました。材料の分量は適当なのに、いつも同じ味で飽きない美味しさ。
アプリでひらく作り方
- 1
☆（小麦粉、重曹、塩）をふるいにかける。
バターは電子レンジでチンして溶かす。オーブンは予熱しておく。 -
- 2
●バナナをフォークでつぶしてレモン汁をかけ、これに牛乳を加える。
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- 3
１のバターと砂糖を混ぜあわせ、卵を１個ずつ入れてよく混ぜる。バニラを入れ、くるみも加える。
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- 4
そこに２を加え、最後に１の粉類を入れて混ぜ、180～200度で30～40分焼いたらできあがり☆
-
- 5
記載量でパウンド型（小型）とマフィン６個できました☆
-
- 6
プレゼントにはマフィン型が楽ちん。でもパウンド型のほうが個人的には美味しく感じる♪
-
コツ・ポイント
計量カップさえあればコツは要りません♪
まぜまぜするだけ。バターはチンして溶かしたものを使うから作業が楽ちんです。
バナナも荒くつぶせば歯ごたえが美味しいです。
焼きかげんはお好みで。バナナがけっこうあるから生に見えてもちゃんと焼けてます♪
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