タコライス☆石焼&エスニック
タコライスを石焼で!にんにく多めが美味しい!
このレシピの生い立ち
石焼鍋を買ったので、ビビンバだけではつまらないと思い…
作り方
- 1
フライパンを熱し、★を弱火で炒める。
- 2
玉ねぎのみじん切りを1に加え、中火で透きとってくるまで炒める。
- 3
2に合いびき肉を加えて炒める。☆を加えて弱火にし、味を馴染ませる。
- 4
石焼鍋を熱し、薄く油をひき、ご飯、きゃべつの(またはレタス)千切り、3の順でのせる。
- 5
石焼き鍋を中火で8分熱した後、真ん中を少し凹ませ、卵をのせる。卵が好みの硬さになったら、出来上がり。
- 6
混ぜるとこんな感じです。
コツ・ポイント
簡単デス!少しウスターソース・ピザチーズを加えても美味しいデス!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18072910