ヘルシー♪サラダ寿司
ぷらり @cook_40125601
ダイエット中、でもお腹を満足させたい！そんな方はにおススメ♪材料＆分量は目安です。野菜と残り物でカサ増しして下さい。
このレシピの生い立ち
ご飯＜野菜のヘルシーなものが食べたくて、『これでもかっ!!』っていうぐらいに、野菜を入れてみたんです(笑)以外にも、お腹が満足しましたよ?!
ヘルシー♪サラダ寿司
ダイエット中、でもお腹を満足させたい！そんな方はにおススメ♪材料＆分量は目安です。野菜と残り物でカサ増しして下さい。
このレシピの生い立ち
ご飯＜野菜のヘルシーなものが食べたくて、『これでもかっ!!』っていうぐらいに、野菜を入れてみたんです(笑)以外にも、お腹が満足しましたよ?!
作り方
- 1
きゅうりをさいの目に切り塩を振り、サニーレタスは２～３cm四方に切る。(大きすぎるとご飯と混ざりにくいと思います）
- 2
鮭を手でほぐしておく。
- 3
小さめのボールにご飯を入れ、寿司酢を振り軽く混ぜる。きゅうりとサニーレタスは1/3量、鮭を加えて全体を混ぜ合わせる。
- 4
器に残りのレタスを敷き詰め、その上にご飯を盛ってできあがり。
- 5
お代わり用のご飯と、レタス。
-
コツ・ポイント
鮭はわざわざ焼かなくても、弁当の残りを再利用するか別のものに変えてみて下さい♪敷き詰めるレタスは、ふんわり目で！余りそうなら、ご飯も残して（写真上）お代わりするとボリューム感が出ますよ(*´艸｀)
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その他のレシピ
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