長いもをすって、納豆と納豆に入っているたれを混ぜます。

卵1個をさらに混ぜ、納豆のたれを加え混ぜます。

真ん中に卵を割り落とします。

割り落とした卵の上にチーズをのせます。

230度のオーブンで10分くらい焼きます。トースターでも｡

仕上げにマヨネーズとネギをちらします。