作り方
- 1
ジャガイモをくし型に切ります。
- 2
耐熱皿に載せ、電子レンジで崩れない程度に少しやわらかくしておきます。
(700Wで2～3分くらい） - 3
フライパンに、少し多めに油を引いて熱し、やわらかくしておいたジャガイモを揚げるように炒めます。
- 4
カリッとなってきて、キツネ色になったら、皿に取り出し、熱いうちに塩、青のりをかけ、混ぜたら完成です♪
コツ・ポイント
レンジで、先に火を通しておくのがポイントです！
後はフライパンで、カリッと焼いたら、揚げなくても美味しいポテトが出来ます♪
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