簡単♪にんじんディップ
簡単なのにちょっぴりおしゃれ*^^*
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野菜をおいしく食べたくて♪
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野菜をおいしく食べたくて♪
きゅうりを細く切ります。
にんじんも、1/4本に切ります。
にんじんをラップに包み、電子レンジで1分弱加熱します。(500w)
やわらかくなりすぎない程度に。
にんじんを水で冷まし、粗熱が取れたら摩り下ろします。
(柔らかくなりすぎると、うまく摩り下ろせません)
★をボールに合わせ、その中に摩り下ろしたにんじんを加えて混ぜたら完成です♪
にんじんを少しだけ柔らかくするほうが、食べる時に口触りがいいです♪
でも柔らかくし過ぎると摩り下ろしにくいです><
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