作り方
- 1
きゅうりを細く切ります。
にんじんも、1/4本に切ります。 - 2
にんじんをラップに包み、電子レンジで1分弱加熱します。（５００ｗ）
やわらかくなりすぎない程度に。 - 3
にんじんを水で冷まし、粗熱が取れたら摩り下ろします。
（柔らかくなりすぎると、うまく摩り下ろせません） - 4
★をボールに合わせ、その中に摩り下ろしたにんじんを加えて混ぜたら完成です♪
コツ・ポイント
にんじんを少しだけ柔らかくするほうが、食べる時に口触りがいいです♪
でも柔らかくし過ぎると摩り下ろしにくいです＞＜
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