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コチュジャンタレ-レシピのメイン写真

コチュジャンタレ

goofe
goofe @cook_40052937

旦那は冷奴にかけて食べるのがお気に入り♡
子供達は中華麺を茹で、麺つゆを普通に作った中にこれを入れるのがお気に入り♡
このレシピの生い立ち
冷奴をニンニク醤油以外で食べたかったから〜

旦那は冷奴にかけて食べるのがお気に入り♡
子供達は中華麺を茹で、麺つゆを普通に作った中にこれを入れるのがお気に入り♡
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冷奴をニンニク醤油以外で食べたかったから〜

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旦那は冷奴にかけて食べるのがお気に入り♡
子供達は中華麺を茹で、麺つゆを普通に作った中にこれを入れるのがお気に入り♡
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冷奴をニンニク醤油以外で食べたかったから〜

旦那は冷奴にかけて食べるのがお気に入り♡
子供達は中華麺を茹で、麺つゆを普通に作った中にこれを入れるのがお気に入り♡
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材料

  • ニンニク 1片
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • コチュジャン 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ニンニクをすりおろし、材料を全て計量して入れてよく混ぜる

  2. 2

    レンジ800wで40秒チンしたら粗熱をとって冷蔵庫で冷やす

  3. 3

    冷奴にかけたり、素麺のタレに入れたりお好きに使ってね〜♡*゜

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goofe
goofe @cook_40052937
2015/05/03 08:27に公開

このレシピのキーワード

にんにく 酒 コチュジャン

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