お酢が入らない！ゆず大根

お酢が入らない！ゆず大根-レシピのメイン写真

お酢が入らない！ゆず大根

クキバニ2 @cook_40077063

大根が美味しい〜(*^^*) 大根が苦手、酢が苦手な方にぜひ！
このレシピの生い立ち
酢が苦手なうちの子ども達(^^; お酢が入らないゆず大根です(^^)v

大根が美味しい〜(*^^*) 大根が苦手、酢が苦手な方にぜひ！
このレシピの生い立ち
酢が苦手なうちの子ども達(^^; お酢が入らないゆず大根です(^^)v

もっと読む

お酢が入らない！ゆず大根

クキバニ2 @cook_40077063

大根が美味しい〜(*^^*) 大根が苦手、酢が苦手な方にぜひ！
このレシピの生い立ち
酢が苦手なうちの子ども達(^^; お酢が入らないゆず大根です(^^)v

大根が美味しい〜(*^^*) 大根が苦手、酢が苦手な方にぜひ！
このレシピの生い立ち
酢が苦手なうちの子ども達(^^; お酢が入らないゆず大根です(^^)v

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

大根(頭の方) 1/2本
塩小さじ1
ゆず 1個
砂糖 14g

レシピを保存

作り方

1

大根はいちょう切りにして、ビニール袋に入れ、塩をふってよくもみ、重しをして半日おく。
2

ゆずを絞り、砂糖とよく混ぜる。お好みで皮の表面を千切りに。
3

大根をよく絞って、ジップロックに入れて、ゆず果汁と皮をよく混ぜ合わせる。
4

半日おいて、出来上がり♪

コツ・ポイント

ゆずの皮を使う時は、黄色い部分だけを使ってください。白いところは苦いです(@_@)

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

クキバニ2 @cook_40077063

2011/11/28 08:45に公開

おいしくて、ヘルシーなものが大好きです。

もっと読む

このレシピのキーワード

大根ゆずかしら

似たレシピ

その他のレシピ