卵なし★スパイスケーキ

卵なし★スパイスケーキ-レシピのメイン写真

卵なし★スパイスケーキ

ぴいかん @cook_40039691

ヘルシー素材で混ぜるだけ(*^^*)スパイス好きな方はぜひ試していただきたいです(*^▽^)/★*☆♪
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スパイスがすきなので。

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ヘルシー素材で混ぜるだけ(*^^*)スパイス好きな方はぜひ試していただきたいです(*^▽^)/★*☆♪
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材料

４~６人

★薄力粉 120g
★全粒粉 50g
★ベーキングパウダー小匙１
オイル大さじ２
はちみつ大さじ２
豆乳 150g
ドライフルーツ 100~150g
シナモン、カルダモン、ナツメグ少々

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作り方

1

★はあわせてふるう。オーブンを180℃に余熱。ドライフルーツは細かく切る。(出来れば前日からブランデーやラムに着ける)
2

ぼうるに★とドライフルーツ以外を混ぜ、混ざれば★をいれ、サックり混ぜる。ドライフルーツも入れ、軽く混ぜる。
3

型に入れ、25~30分焼く。(今回はクッキー缶にアルミホイルをひいた手抜きバージョンです^^;）

コツ・ポイント

スパイスはシナモン多めに、その他は少しずつ調節してください。ジンジャーも合います(ノ´∀｀*)

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ぴいかん @cook_40039691

2015/05/25 12:39に公開

大学を出て管理栄養士になりました、が、料理があまり出来ないのでここで修行したいと思います(^・^)宜しくおねがいします(*/∀＼*)

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このレシピのキーワード

ケーキ豆乳ドライフルーツはちみつシナモン薄力粉カルダモン全粒粉

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