冷え性対策＊ジンジャーポーク•スープ

冷え性対策＊ジンジャーポーク•スープ-レシピのメイン写真

冷え性対策＊ジンジャーポーク•スープ

栗丸のだいどころ @cook_40095065

　冷え性の方必見！ご飯が入った優しい味ハートフルスープ♡生姜入りなので、体が芯から温まります。
このレシピの生い立ち
以前作ったことがあるスープを改良してみました！

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栗丸のだいどころ @cook_40095065

　冷え性の方必見！ご飯が入った優しい味ハートフルスープ♡生姜入りなので、体が芯から温まります。
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材料

4~5人分

■豚ひき肉 380~400g
■細ねぎ２本
■刻みにんにく小さじ
■生姜(みじん切り) 大さじ１
■片栗粉小さじ2
■酒小さじ１
■塩、こしょう少々
玉ねぎ(中) １個
コンソメ(顆粒) 大さじ2.5
水２ℓ
冷や(又は熱々）ご飯２杯
グリーンピース(冷凍) 適量

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作り方

1

【時短】耐熱容器に水と冷凍グリーンピースを入れて、電子レンジで柔らかくし、しっかり水切りしておく。
2
ボウルに■を入れてよくこねたら、ミートボールの様に丸める。
3
熱したフライパンに油を薄くひいて、丸めた肉を両面軽く焼く。
4
キッチンペーパーの上にのせておく。
5
大きめの鍋に水、スライスした玉ねぎを入れて、強火で煮る。
6
沸騰したら中火にして、④とコンソメを入れ、１５分煮込む。
7

ご飯→熱々スープ→グリーンピースの順に器に入れていく。

コツ・ポイント

＊肉は、両面ちょこっと焼き色がつく程度に焼くだけ。

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栗丸のだいどころ @cook_40095065

2015/05/01 16:05に公開

Alaska, U.S.A.

🔴アラスカ発、アウトドアごはんを気ままに期間限定で更新中。🟠簡単•おいしいを大切にし、成人息子と娘に残せるような、暮らしに根づいたレシピの記録#おうちごはん　#子どもに残したい味#アメリカで作れる　#アウトドアごはん#BBQ #キャンプ

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このレシピのキーワード

スープ片栗粉グリーンピース豚ひき肉にんにく酒こねぎ玉ねぎご飯しょうが

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