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キノコと鶏ささみのマヨネーズマリネ
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キノコと鶏ささみのマヨネーズマリネ-レシピのメイン写真

キノコと鶏ささみのマヨネーズマリネ

orancioクック
orancioクック @cook_40119347

低カロリーなキノコと高カロリーなマヨネーズのコラボ！でもあと一品欲しい時に簡単でオススメです！
このレシピの生い立ち
夜中にお腹が空いたので…笑

低カロリーなキノコと高カロリーなマヨネーズのコラボ！でもあと一品欲しい時に簡単でオススメです！
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キノコと鶏ささみのマヨネーズマリネ

orancioクック
orancioクック @cook_40119347

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夜中にお腹が空いたので…笑

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材料

2人分
  • シメジ 1/2株
  • 舞茸 1/3株
  • 鶏ささみ 1ブロック
  • マヨネーズ 大さじ2〜3
  • 塩 少々
  • コショウ 少々
  • 醤油 少々
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作り方

  1. 1

    ささみは塩ひとつまみのお湯で茹で、筋をとってほぐしておく。

  2. 2

    キノコも茹で上げ水気を切っておく。

  3. 3

    ボールに1.2をいれ調味料全てイン！お醤油は風味付け程度で味を見ながら。

  4. 4

    写真のようにサラダ菜などに合わせると一見豪華にみえます笑

コツ・ポイント

舞茸は独特の香りが立ちますのでシメジよりは少なめにすると主張し過ぎずいいと思います。
パプリカ粉があればなお豪華にみえます！

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orancioクック
orancioクック @cook_40119347
2015/05/01 16:11に公開

このレシピのキーワード

マリネ シメジ ささみ まいたけ

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