濃厚✿豆腐の玉葱ソースステーキ
かずちゃん。 @cook_40040038
祝✿5/18✿９つ目話題入り皆様感謝～★
手軽にボリュームの有るお品。
給料日前にもお豆腐だから安心よ✿
このレシピの生い立ち
新玉葱って煮込むと甘いですよね。
子供もニコニコ。
パパもニコニコのひと品( *´艸)
濃厚✿豆腐の玉葱ソースステーキ
祝✿5/18✿９つ目話題入り皆様感謝～★
手軽にボリュームの有るお品。
給料日前にもお豆腐だから安心よ✿
このレシピの生い立ち
新玉葱って煮込むと甘いですよね。
子供もニコニコ。
パパもニコニコのひと品( *´艸)
作り方
- 1
木綿豆腐は水切りをしっかりしておく。４等分等、お好きな大きさに切ってください。
- 2
新玉葱は薄くｽﾗｲｻｰでｽﾗｲｽ。少量の塩をかけて揉んでおきます。ギュッと絞って水を切ります。
- 3
ビニール袋に片栗粉を入れて木綿豆腐を入れて、まんべんなく片栗粉を付けてシャカシャカ。
- 4
余分な粉を叩きます。熱したフライパンに油を入れて若干、焦げ目が付くまで焼きます。
- 5
焼き目が付いてきたら豆腐を一旦取り出して、同じフライパンで薄切りした玉葱と、焼き肉のタレをドババーっと入れる。
- 6
とろ火～中火でジワジワ煮込みます。
- 7
出来上がりに青ネギ等を飾って出来上がり。
- 8
はふはふ言いながら食べてね（✪∀✪)
コツ・ポイント
木綿豆腐推奨。
壊れにくいです。
赤札ゲットしましょう(●ノ∀`) ｱﾊ
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