豚肉ときゅうりのキムチあえ

豚肉ときゅうりのキムチあえ-レシピのメイン写真

豚肉ときゅうりのキムチあえ

たんたんたーこ @cook_40030305

冷蔵庫にあるものですぐに出来ちゃう簡単レシピ(*´∀｀*)
このレシピの生い立ち
前に見た本のレシピを自分流にアレンジしてみました(*^^)v

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豚肉ときゅうりのキムチあえ

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材料

二人分

豚肉 100g
きゅうり 1本
キムチ 50g〜
中華あじ小さじ1〜2
ごま油小さじ1

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作り方

1

きゅうりをまな板で板ずりする。青臭さが取れて味がしみやすくなります♫
2
水洗いしたら乱切りにしてﾎﾞｳﾙに入れておく。
3
豚肉を茹でてザルに上げ、水でサッと洗ったらｷｯﾁﾝﾍﾟｰﾊﾟｰで水気を取って、2のﾎﾞｳﾙに入れる。ｷﾑﾁも入れる。
4
２のﾎﾞｳﾙに中華あじ、ごま油を入れ、ﾗｯﾌﾟをして味をなじませる。
5
器に盛って完成～♫
6
うちはいつも、このｷﾑﾁを1ﾊﾟｯｸ使います☆

コツ・ポイント

切って茹でて混ぜるだけの簡単レシピ(´ε｀；)
ビールのおつまみにもなります(#^.^#)

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たんたんたーこ @cook_40030305

2012/05/13 13:29に公開

興味のあるものは何でも作りたいっっ!!失敗も多々あるけど・・・今日もめげずに頑張るぞっo(^ー^)o

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