寿司めしはこちらもおすすめです→皮が特徴★すしのこde沖縄いなり寿司　レシピID :18073261

パーツ接着用のアボカドディップ。
マヨネーズでも可ですが、剥がれやすいかも。
レシピID：18114019

キャラ弁用抜型でチーズを抜く。
雲の形を半分にカットして眉毛に、チューリップは口ひげに使いました。鼻は口の部分を使用。

目・口になる海苔はこちらのグッズで抜きました。

あごひげと帽子の先端部の白い部分用に上下にくぼみを作るように色付きご飯をよそう。写真は鮭ご飯使用。

あごひげと帽子の先端部分に白い酢飯かご飯を入れる。上ブタで強めに押し固めて型から抜く。

今回使ったのはニッスイの北っ子ロングです。右のものは色は真っ赤ですが表面がきれいに剥がれませんでした。

カニかまの表面をむいて適当な大きさにカット。白と赤の境目にディップを塗り白い部分を折り返す。裏面全体ににディップを塗る。

帽子・目・口・眉毛・口ひげ・鼻の各パーツをディップを塗って貼り付けたら完成です。

ケチャップご飯で作るとこんな感じです。あごひげの境目がはっきりしてますので、口ひげは無くてもOKかも。

ついでにクリスマスツリーも作っちゃおう♪
おにぎり型deクリスマスツリーちらし寿司　レシピID :18111237

あごヒゲの感じが良く出るのは６，７のご飯の詰め方ですが、こちらは最も簡単な方法です。
計量スプーンにケチャップご飯を詰め

位置を合わせて置いたら、後は上ブタで押すだけです。顔の大きさはケチャップご飯の量で調整できます。

小さいサイズを作るときは、顔の位置を上側に作ります。カットしてお好みの大きさに。

サンタとツリーでクリスマス寿司ケーキ
レシピID：18202382

ツリーは、味的に美味しいのはこっちかなぁ↓
「クリスマスツリー寿司とスノーマン」
レシピID : 20429543

今回使った二等辺三角形のおにぎり型「とんがりおむすび器 なんでもGOO!」です。