カッテージチーズでベイクドチーズケーキ

ぴっぐみ
ぴっぐみ @cook_40070170

いつものベイクドチーズケーキ、カッテージチーズで作ってみたら、あっさりだけどおいしく出来ました。

このレシピの生い立ち
スーパーで半額になっていたカッテージチーズ。いつもはクリチで作るベイクドチーズケーキをカッテージチーズで作ってみたら?ちょっとあっさりだけど満足できる味になっていました。

カッテージチーズでベイクドチーズケーキ

いつものベイクドチーズケーキ、カッテージチーズで作ってみたら、あっさりだけどおいしく出来ました。

このレシピの生い立ち
スーパーで半額になっていたカッテージチーズ。いつもはクリチで作るベイクドチーズケーキをカッテージチーズで作ってみたら?ちょっとあっさりだけど満足できる味になっていました。

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材料

20センチ底の抜けないデコ型1個
  1. カッテージチーズ(うらごしなし) 200グラム
  2. 砂糖 70~80グラム
  3. 生クリームホイップ可) 200cc(1パック)
  4. 3個
  5. ひとつまみ
  6. 小麦粉(薄力粉おすすめ) 大さじ3
  7. *型にぬる油 適宜

作り方

  1. 1

    型にぬる油以外をジューサーミキサーでなめらかになるまで攪拌。
    油を塗った型に流す。

  2. 2

    170度に余熱したオーブンで35分から40分焼く。

  3. 3

    冷めてから型からはずす。

コツ・ポイント

いつもちょっと味見しちゃうから、こんな画像ですみません。

このみでレモン汁をいれてもいいと思いますが、なくてもちゃんと美味しいの。

カッテージチーズはクリームチーズの三分の一のカロリーなので、ダイエット的にもいいかも!

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